Tycker jag är duktig, faktiskt...
I kväll har jag bakat bröd. Mycket bröd. Jag har fyllt frysen med en massa hembakat bröd.
På två kilo mjöl får jag ca 40 st brödbullar. Idag gjorde jag dock dubbelt och det blev 88 degbollar som jag plattade ut lite fint och sedan gräddade mitt i ugnen.
Resultatet: En överlycklig Elias, som fullkomligt älskar hembakat bröd á la chilenskt vis, och en massa små brödpåsar som fyller hela översta frysfacket.
Jag är stolt över mig själv! Är riktigt trött i benen nu efter att ha stått så länge med degen, men vad gör man inte för sina män... Tycker jag förtjänar en blomma...eller nåt. Ska ge mig själv en ros när jag får möjlighet.
Nästan alla 88 bröden - riktigt gott blev det med
Perfekt tillagad "pan" =-)
Nu går jag och lägger mig och känner en stund på min bebis som brukar börja boxas när jag ligger ner.
Hoppas alla får en god natts sömn.
Buenas noches ♥
På två kilo mjöl får jag ca 40 st brödbullar. Idag gjorde jag dock dubbelt och det blev 88 degbollar som jag plattade ut lite fint och sedan gräddade mitt i ugnen.
Resultatet: En överlycklig Elias, som fullkomligt älskar hembakat bröd á la chilenskt vis, och en massa små brödpåsar som fyller hela översta frysfacket.
Jag är stolt över mig själv! Är riktigt trött i benen nu efter att ha stått så länge med degen, men vad gör man inte för sina män... Tycker jag förtjänar en blomma...eller nåt. Ska ge mig själv en ros när jag får möjlighet.
Nästan alla 88 bröden - riktigt gott blev det med
Perfekt tillagad "pan" =-)
Nu går jag och lägger mig och känner en stund på min bebis som brukar börja boxas när jag ligger ner.
Hoppas alla får en god natts sömn.
Buenas noches ♥
Kommentarer
Trackback
